Estabilizador de helado tipo cremoso Cremodan 30®

Cuisine-techCod.: DAN030
filler

Precio:
Precio de venta$99.00
Stock:
Solo quedan 2 unidades

Descripción

Crea un helado más suave aportando una consistencia elástica; extiende la vida útil al reducir la tensión superficial del agua y prevenir la cristalización; calor para lograr resultados; use 1 oz de estabilizador de helado para 1,5 gal de base (agregue antes de la pasteurización).

Presentación: 1.5 lbs


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